ku:nel (クウネル) 2007年 05月号

ku:nel (クウネル) 2007年 05月号 [雑誌] (2007/03/20) マガジンハウス この商品の詳細を見る

□ 新しい季節に揃えたい 器はこれだけあれば大丈夫
□ 料理上手の台所
長尾智子（フードコーディネーター）
渡辺有子（料理家）
塩山奈央（パタンナー）
山崎陽子（フリーランス・エディター）
深尾泰子（布小物制作家）
伊藤まさこ（スタイリスト）
そこまでするの? 台所のまめまめ工夫
松長絵菜（料理研究家）
関貞子（ギャラリー経営）
大橋利枝子（スタイリスト）
□ 器の役目は自分で決める
□ ホルトハウス房子の台所道具
□ 食べても見てもおいしい だんごのためのお皿があるそうな
□ おいしい、きれい、折り詰め弁当
□ 江國香織姉妹、かーさんとパリへ行く
□ ゴム長の山菜名人 秋田の春をごっそりいただく
□ 鈴木順子のリボン使いは、アンチ・ロマンチックで
□ 「パスタマシーンの幽霊」川上弘美
□ お宅訪問［佐賀編］ 母は絵を描き、娘は焼きもの、日々淡々と、山里の春。
□ 大谷マキのちくちくトントン(7) こちらでも台所をキッチン!とのぞきました
□ スマイルフード(7) 「懐かしくても古びない、私のお手本菓子」長尾智子
□ 「この季節の小さな楽しみ」沢木耕太郎
［わたしの衣替え］
・ 「1年じゅう活躍する、くたくたの服」タンナイミサ
・ 「春になると、ゴツいおしゃれに」西田尚美
・ 「寒がりなので、まだまだ厚着」三橋奈穂子
・ 「季節の変わり目は、肌ざわり重視」赤崎めぐみ
［ごろりでゆるり］
・ BOOK　南桂子の銅版画に描かれた世界： 縫うように点でうがつ絵は、心の王国に刻まれた孤独
・ MUSiC　小澤征良が選ぶクラシック・アルバム： 父の作品は、意外とロックなんですよ
・ ViDEO&DVD　写真家・若木信吾が見つめる映画： 近くても遠くても、胸にあるのはふるさとへの想い
［おうち仕事］
・ 食べたとたんにポチンと汚れ： しみをつけても、ぬれぶきんでふかないで
［食いしんぼう］
・ 高橋みどりの伝言レシピ
・ エブリデイ・マイ弁当
・ タカザワヨシヒロのただいま食事中